La Rucola IGP della Piana del Sele protagonista della tappa del Giro d’Italia

La Rucola IGP della Piana del Sele protagonista della tappa del Giro d’Italia

Grande visibilità per la rucola della Piana del Sele Igp entrata nella cronaca della diretta Rai del Giro d’Italia 2023. Un breve racconto supportato dalle immagini riprese dall’elicottero e arrivato nelle case di milioni di persone. Il  Consorzio di tutela rucola della Piana del Sele Igp ha stretto una partnership con la manifestazione.

Durante la tappa Atripalda-Salerno del Giro d’Italia, la cronaca dall’alto del telecronista Rai ha esplorato le radici di questa antica coltura, risalendo fino all’epoca dei Romani che la coltivavano e consumavano per le sue proprietà afrodisiache. Questo tocco intrigante ha attirato l’attenzione dei telespettatori. Inoltre, è stato menzionato l’importante contributo delle bonifiche che hanno reso queste terre estremamente fertili, svolgendo un ruolo significativo nell’economia agricola italiana con una produzione diversificata. La rucola, in particolare, rappresenta il 60% delle insalate confezionate e proviene dalla provincia di Salerno, grazie a un microclima unico creato dalla vicinanza tra il mare e le montagne. Questa testimonianza è un vero e proprio elogio alla vocazione produttiva del territorio. Inoltre, la rucola ha raggiunto una notevole fama negli anni ’80, ma è emerso che la sua qualità eccezionale è irripetibile altrove. Senza dubbio, il Consorzio di tutela ha ottenuto un risultato eccezionale da questa esposizione.

Fonte: Consorzio di tutela rucola della Piana del Sele Igp